Monday, May 08, 2006

あさりの卵とじ丼

あさりを使って何かできないかということで新作料理。
インターネットは便利なもので、食材を選んでレシピを検索できてしまう。
今日作ったのはあさりの卵とじ丼。
まぁ、そこそこおいしかった。
だけどこれはよく作ってる親子丼とあんまり変わらない。
鶏肉があさりになっただけだし。
正直、味もあんまり変化ねー。
ところであさりの砂抜きって結構めんどい。
だから俺は、ときには砂ごと食う。

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