Monday, October 09, 2006

きのこと鮭の炊き込みご飯&イカとサトイモの煮物

しめじ、えのき、鮭を使った炊き込みご飯。
素晴らしい秋の味。
炊飯器に入れる前に具材をちょっと炒めておくといいかも。

今日は簡単ながらもう一品。
サトイモを煮汁でゆでてイカもぶちこむ。
イカもサトイモも柔らかくてナイスなおかず。

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