鮭のムニエル

今週から、できる限りはちゃんと料理をしようと考える。
簡単だけど鮭は好きなんでムニエルを作った。
調理時間は15分ぐらいか。
塩を振りすぎたかな。ちょっと味が濃かった。
野菜がない食卓はいかんなぁ、とは思うものの
栄養をバランスよく摂るのは難しい。

冷蔵庫に入ってるにんじんがなかなか消費されない。
あんまり使う料理がない。
今日、ふと思った。
あとレモンも。