ボンゴレ

オリーブオイルでニンニクがきつね色になるぐらいに熱してから
そこにパスタの煮汁をちょっと加える。
それを激しく混ぜ合わせると分離しなくなる。
不必要な油っこさがなくなる。
そこが家庭とパスタ屋の違いなんだと。
実践してみたら心なしか若干おいしくなった…かな？

身長の話。
2年前：174.8cm
1年前：174.6cm
先月：175.3cm
ここでようやく公称175cmが詐称ではなくなった。
そして今日。
176.0cm
いきなり未知の領域に到達してしまった。
ジョーダンとの差は22cmに縮まった。
ガーネットとは…35cm…。