Tuesday, October 04, 2005

パスタ

お菓子は時間があるときしか作れない。
生きていくためにはそんなものよりも日々の晩飯のほうが重要。
最近は自炊もするようになったけど半分はパスタ。
楽だし手間がかからないしコストパフォーマンスもよい。
ミートソースは好き。
ぺペロンチーノも好き。
カルボナーラは飽きる。
一番好きなのはボンゴレ。これだけは市販のソースではなく自分で作る。
作るだけなら簡単。簡単だからこそ奥が深い。
母親の味が理想だが中々近付けない。

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