りょーりはあいじょー
食品メーカーの研究員の戯言 りょーりは最近やってないけど
Saturday, January 14, 2006
味噌煮込み鍋
名古屋で買った味噌煮込みうどんを食べて
なんか汁が大量に余っていたので
それをそのまま利用して鍋。
使える具材がちょっと少なめだったので急遽
牡蠣としめじと豆腐を買いに行った。
雨降りすぎ。寒いし。
俺はあれだ、雨男だな。
見た目に反して結構あっさりとした味でおいしかった。
しかし豆腐がでかかった。
もうちょい小さく切るべきだと感じた。
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