Sunday, July 04, 2010

鶏肉のハーブソテーと蟹

俺が気に入っているのでよく作るメニュー。
最後にバターと絡めるとさっぱりした味の中にも深みが増す。
珍しく出張で帰りが早めだったので晩御飯を作ったのであった。

蟹の甲羅に棒肉がつまったシュールな一枚。
うまし。
当然、俺が調理したわけではない。

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