ロコモコ

今日はロコモコに挑戦したぜ。
結構久しぶりの新メニュー。
金曜日は気持ちにゆとりが生まれるのでよい。
ゆとり教育はよくない。

サイトで落としたレシピ通り作ったんだが
グレイビーソースってのが、水気が多くなってしまった。
あのレシピは明らかにおかしいだろ。
でも長めに煮込んで水分量減らしてやったらなんとかなった。

ハンバーグ作って、ソース作って、目玉焼き作って・・
これを同時にやるのが結構頭を使う。
今回は初めてで勝手がわからなかったから手間取ってしまったが
もう1回作ったら完璧な出来のものが作れるはず。
味はまったく問題なかったけど。