筑前煮

今日の晩御飯は筑前煮。
1時間以内で作ったのでニンジンには味があまり染みてなかった。
でも、十分おいしかった。
味付けはほぼ問題なかったのではあるまいか。

仕事から帰ってからすぐに晩御飯を作るというのは
なかなか大変。
1日だけなら大したことないけど継続するのは精神力が必要。
これをハニー１人に任せてしまっては男が廃る。
たまには俺が作らんとね。