りょーりはあいじょー
食品メーカーの研究員の戯言 りょーりは最近やってないけど
Sunday, July 23, 2006
海老入りボンゴレ
この前はタコを使ったので今日は海老。
アサリと相性がいい具材を探していくぜ。
タコは単品で使ったけど。
海老はパスタに入れるのにいいかも。
軽くすんでしまう食事にちょっとした重みを与えてくれるから。
まぁ、結構な量を使ったから当たり前なのかも知れんけど。
しかし一品増やすだけで味はかなり変わるもんだ、と思った。
我ながらこれはなかなかおいしい。
次は何を使おうかな?
しかし最近、お菓子作る気しねー。
妄想というか、こんなの作りたい、とかはよく考えているんだけど、
実際には作らんね。
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