麻婆豆腐

年末から引き続き、仕事に追われる日々が続き
食事の用意を奥さんにまかせっきりになってしまっていた。
今日、少しだけ区切りが付いたので麻婆豆腐を用意しましたよ。

大学、大学院で一緒だったM永くんが我が家にやってくるらしい。
どうやって料理してやろうか。ゼハハ。