ロコモコ

今日はロコモコに挑戦したぜ。
結構久しぶりの新メニュー。
金曜日は気持ちにゆとりが生まれるのでよい。
ゆとり教育はよくない。

サイトで落としたレシピ通り作ったんだが
グレイビーソースってのが、水気が多くなってしまった。
あのレシピは明らかにおかしいだろ。
でも長めに煮込んで水分量減らしてやったらなんとかなった。

ハンバーグ作って、ソース作って、目玉焼き作って・・
これを同時にやるのが結構頭を使う。
今回は初めてで勝手がわからなかったから手間取ってしまったが
もう1回作ったら完璧な出来のものが作れるはず。
味はまったく問題なかったけど。

ぶっかけうどん

最近はもうめっきり梅雨らしく湿度が高い。
なのでさっぱり爽やかに食べられるものを用意した。
これにめんつゆかけたら、外の店で食べるのと大差なかった。
いやー、うまいわー。

稲葉浩志のソロ楽曲「Okay」発売。
残業しないでさっさと帰って聞いた。
ソロはマニアックな曲が多かったけど、
これは今日の晩飯みたいに爽やかで万人受けしそうな希ガス。

NBA Final

敗因はホームコートアドバンテージ。
実力に差があったとは思えないが
レギュラーシーズンで足踏みしたのは痛かったということか。
そう思うとFinalに進出しただけで凄かった。
しかし悔しい。
来季はどうなるのか。
KGの優勝をもう1度見たいものだ。

悔しいので今日は会社の集団でバスケをしてくるぜ。
藤沢研究所 v.s. 横浜研究所
藤沢のホームコートなので負けられない。

鮭パン粉焼き

またか、という声が聞こえてきそうだが
我が家では結構人気のメニューである。

NBAのプレイオフもいよいよ佳境。
厳しい相手だが明日で決めろ。

鶏胸肉のハーブソテー

鶏胸肉に塩コショウで下味をつけてから香草と絡めつつ焼いた。
自分が作る料理の中でもかなり上位の一品。
おいしいから好き。

豚の生姜焼き

昨日は魚だったので今日は肉にした。
そろそろ、今まで作ったことがない料理にチャレンジしたい。

先日、幼馴染が客として家に来た。
15年以上の付き合いというのは驚き。
長けりゃいいってもんじゃないが、驚き。