Sunday, June 10, 2007

レアチーズケーキ

レアチーズケーキを作った。
材料を混ぜ合わせて冷やすだけだから
手順としては簡単ではあった。
簡単ではあったけど仕上がりの美しさ。
完璧だぜ。
売り物と見紛うほどだ。

で、切るとこんな感じ。
焼くという行程が無く、冷やすだけで作るから
土台が結構ボロボロと…。

味は神だった。

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