りょーりはあいじょー
食品メーカーの研究員の戯言 りょーりは最近やってないけど
Sunday, November 19, 2006
完成
みんな揃って、ギニュー特戦隊!
チーズケーキの土台をかえてみたら崩れない。
濃厚な味で、やっぱりこの前作ったあっさり風味のよりも好き。
ブッセの生地を作りすぎてしまって途方にくれる。
挟むクリームをちょっとしか作らなかったから。
シュークリームは一番得意。
久し振りに作ったら簡単だなぁ、と感じた。
エクレアのデコレーションには苦労した。
絞り出し袋がなくなってたから。
クッキーはもうちょっと丁寧に作るべきだったかな。
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