Sunday, November 19, 2006

完成

みんな揃って、ギニュー特戦隊!

チーズケーキの土台をかえてみたら崩れない。
濃厚な味で、やっぱりこの前作ったあっさり風味のよりも好き。

ブッセの生地を作りすぎてしまって途方にくれる。
挟むクリームをちょっとしか作らなかったから。

シュークリームは一番得意。
久し振りに作ったら簡単だなぁ、と感じた。
エクレアのデコレーションには苦労した。
絞り出し袋がなくなってたから。

クッキーはもうちょっと丁寧に作るべきだったかな。

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