卵かけご飯

米を炊く。
卵を溶く。
米に卵をかける。
醤油をかける。
食べる。
うめー。

明日、新卒研生が配属される。
自分もいよいよ教える立場になる（かもしれない）わけで、
子供っぽいところをしばらくは隠して生活してみようと思ったり。
いつまで持続するかわからないけど。
1日ももたなかったりして。

きのこ鍋

先日、シースーを食べた面子で鍋。
きのこと野菜が主体で栄養満点。シナモンも喜ぶ。
おいしかった。ブレーカーが落ちるほどに。
鍋はやっぱり複数人でやるべきだ、と思った。
最後のうどんもおいしかった。

3月3日に我が家に大量の客を招待する予定でしたが
突如はずせない予定が入ってしまい、
できなくなってしまいました。
みなさんごめんなさい。
別の日にできたら是非是非。

ADI KG3

結構久しぶりに実家に帰った。
NBAオールスターのビデオを回収するのが目的。
晩飯、たらのホイル焼きと豚汁がおいしかった。

今日は古くからの友人と共に買い物へ。
目当ては新しいバスケットシューズ。
「沢山持ってるんだからもう必要ないだろう？」
よく言われる。もちろん理解している。
それでも買っちゃうのです。
バスケをするときはいつでも自分の憧れの存在を思い描く。
ジョーダンのように華麗にドリブルしてみたいし
ガーネットのようにターンアラウンドシュートしてみたい。
そんな自分の欲望妄想を満たすのに、この買い物が結構役に立つ。
踏んで足跡つけちゃイヤ。
CBB溶液をかけるのもイヤン。

蟹

K先輩とC氏とKさんとG（敬称略）と晩飯を喰らった。
蟹うめー。すまねー、セバスチャン。
複数人で食事をするとき、
食べるのが遅い人がいても決して急かしてはならない。
それが男ってもんだ。
デザートでチョコパフェまで食べてしまった。
かなりおいしかった。

C氏の誕生日に付随して研究室のゴミ箱がパワーアップ。
バスケットゴールゴミ箱。シュートを決めると声援してもらえる。
研究室にいながらにしてシュートが上達すること受けあい。
１ヵ月後にはレイ・アレンも真っ青。

ちらし寿司

K先輩とX氏とKさんとG（敬称略）と晩飯を喰らった。
複数人で食事をするとき、
食べるのが遅い人がいても決して急かしてはならない。
それが男ってもんだ。
しかし味噌汁に入ってる鰤を残すなよ。
脂身だったら許すけど、たくさん食べて大きくなってくれ。
昼飯でも魚を食べて、なんだか栄養しっかり摂ってる気分。

カレー

先日作ったシチューとカレーで、物々交換した。
ルーの濃さとか、野菜の切り方とか、
カレーという割と単純な料理ひとつをとっても
作る人によって結構味が変わるもんだなぁ、と思った。
地味にえのきなんかも入っているし。
おいしかった。

最近、とある先輩が幼児退行している。気がする。
俺と一緒に悪乗りしてくれる人は他にそうそういない。
大変ありがたい存在だ。
もう１年、研究室にいてはいかが？

鮭の香りパン粉焼き

今日は新メニューに挑戦。
料理本を適当に開いて決定。
パン粉にパセリとニンニク、オリーブオイル等を混ぜ合わせて
鮭にたっぷり乗せて、オーブンで１０分ほど焼く。
結構簡単だった。
これは味もさることながら、香りが素晴らしい。
その名に恥じない料理だった。

だけど昨日の打ち上げで鮭を食べたんだった。
ちゃんちゃん焼き。あれもおいしかったけど
日付が変わるまでお喋りが続いたことに感動した。
帰りは非常に寒かった。
つい薄着で学校に行ってしまった。
今は反省している。

チョコレートタルト

今日はお菓子を作った。
明日、修士論文発表会だから。お疲れ様の意を込めて。
あと、マイケル・ジョーダンと研究室の友人の誕生日が近いし。
以前から作ろうと思っていた、チョコレートタルト。

タルト生地を空焼きしたらちょっと縮んでしまったため
フィリングを流し込んだら少しサイドに漏れてしまった。
それはご愛嬌。

まぁ、時期が時期だけに
「またチョコレートかよカス。」
と思う人もいるのかもしれない。
そのため、甘さを極力控えてみた。
使用したチョコは全部ビターにして、砂糖は入れなかった。
大人の味を目指してみた。
でも、完成品の味がどうなってるのかはわからない。
先に食べちゃうわけにもいかないしな。
明日が楽しみで不安。

卒研生のお二方が研究室にお菓子を作ってきてくれた。
ガトーショコラに見えるフォンダンショコラ。
おいしかった。
結構疲れていたのでこれぐらいの甘さが体を救う。
朝、異常に弱いのにご苦労様です。
でも作ったのは夜なのかな？

生チョコ。
素敵な食感。おいしかった。
生チョコは冷えてるとおいしいなぁ、と思った。
家が遠いのにご苦労様です。
１年前に北海道で生チョコ大量に
買わされたことを思い出した。

さてさて、１ヵ月後に何を作りましょうかね？

すき焼き定食

K先輩とKさんとGと晩飯を喰らった。
定食屋の店員さんが怖すぎ。
おしぼり放り投げるってどうよ。
後ろの机で、灰皿を頼む客がいたんだが
それも投げるんじゃあるまいな、と思わず心配してしまった。

複数人で食事をするとき、
食べるのが遅い人がいても決して急かしてはならない。
それが男ってもんだ。

「最近、料理手抜きじゃねーか？馬鹿。」と言われた。
確かにな。まぁ、来週ぐらいから頑張るはずだ。

焼きそば

長い間冷凍されていた豚肉を
そろそろ消費したいなぁと思い、焼きそばにした。
自分の手で作る、という意味では新メニュー。
それでも、今日もやっぱり手間はかかってない。

今日は己の部屋を結構大規模に掃除した。
掃除は中途半端では気がすまない。
潔癖症と間違えられたことがあるほど。
頑張った結果、今は塵ひとつ落ちてないぜ。
だけどただでさえ物が少ない部屋がさらに寂しくなってしまったような。
そんな気がする。

たら入り湯豆腐

新メニュー。といっても簡単。
たらと豆腐を水と酒で煮込んでゆずぽんで食した。
おいしかったけど一人で食べるには多すぎた。
明日の昼飯だなこれは。

今日、なんかパソコンがいきなりイカれた。
インターネットに繋がらなくなった。
試行錯誤してみたけれどもパソコンはやっぱり苦手。
自分では直せなかった。
そこで偽青龍に電話。
俺「助けてくれ」
偽「（なんだかよくわからない専門用語）がなんちゃらかんちゃら」
　　中略
で、なおった。感謝。
さすがパソコンオタク。二次元は四次元ですから。

メーラン＆餃子

今日はなんだか腹が痛かったため
料理は断念した。
メーラン屋に行った。
しかし、店に入った瞬間テンションが急降下。
強烈に頭の悪そうな（絶対に悪い）家族がいたから。
こいつら、まじでうるせー。
食い終わったらさっさと帰れっつうの。
あと、何よりもガキの放し飼いは勘弁してくれ。
ガキが俺に話しかけてくるのが耐えられん。
昔から、それこそ自分がガキだった頃から
（「今もガキだろうが」という突っ込みは受け入れます。）
子供に対しては拒否反応が起きる。
でも何故かなつかれる。ことが多い気がする。
嬉しくない。
まったく。

おでん

今日の晩飯はコンビニのおでん。
コンビニの弁当は受け付けないけど
おでんは好き。

今日はある大手企業の説明会に出席。
誰もが食べたことのあるであろうメーランを売ってる企業。
なんか妙にフランクだった気がする。
会場に入ったら音楽が流れていた。
去年まで学校にいた友達なら
「ミスチル最高っスよー、ﾀﾊｰ！」
と騒いだに違いない。
帰りにチ○ンメーランをもらった。

運河駅に着いて歩いてたら誰かに会釈された。
暗がりで顔が見えなかった。誰だろう。
なんか俺の目付き悪かったと思うので謝っておこう。
ごめんなさい。

帰ってからポストを確認。
先日取り寄せた、とある企業の資料が届いていた。
で、見た。そしたら１ページ目に先輩が載っていました。
「てーんさーい。」
という声が聞こえてきそうでした。

餃子

チャオズを晩御飯に。
冷凍食品でも結構おいしいものだ。

チョコレート

企業が息抜きにとチョコレートをくれた。
おいしかった。

研究所見学のとき、歩く姿がチンピラみたいだった、とか
歩くときにポケットに手を入れるな、とか
面接控え室で頬杖つくな、とか
机に突っ伏せるな、とか色々言われた。
いや、知り合いにですよ。

テレビを見てて、とある女優の顔が極端に変わっててショックを受けた。
どう見ても整形です。しかし、整形するなら改良しろよ…。
アレじゃ特殊メイクだっつうの。

節分

研究室に行ったら机に鬼のお面と豆が置いてあった。
豆をばら撒いておこうかという考えもあったらしいが
俺が切れるであろうからやめたらしい。
お面をマウスにかぶせたらこうなった。

あと今日、オートクレーブを手伝わされた。
俺は関係ないけど、やった。

食堂で天敵に遭遇しても冷静さを保つ。
あと２ヶ月で出入り禁止も解除か…。

シチュー

シチューを作った。
今日は時間があったのでじっくりと煮込んだ。
間違えて牛乳を入れすぎたのはご愛嬌。
納得のいく味だった。
やっぱり料理はいい。
最近はあんまり自炊していなかったので改めて感じた。

キムチ鍋

ここ数日、というか1週間ほどの
食生活は目も当てられないほど酷いものだった。
なんか色々食べたいなぁ、と思い鍋をしました。
鍋を始めてすぐにうどんを入れると
「グズグズになるだろーが禿！」とか
他の奴に痛烈に文句を言われる。
でも俺はうどんが好きなんだよ馬鹿。
ということで、一人のときは序盤から投入。
余談だが、キムチ鍋って強烈ににおいが染み付くので
洗濯物をたたんでから始めないといけない。
そして今も換気扇は回りっぱなし。

先日、同期◎さんからめずらしくメールをいただき
なんだろうと思って見てみると、アザラシ3段重ね写真。
やられた。上には上がいるんだな。

最近の食生活

メーラン。
そば。
うどん。
パスタ。
これのローテーション。
ちょっと危機感を感じている。