
見た目の通りになかなか濃厚な味。
自分としては結構おいしいと思う。
切った断面を見るとわかるように
意外に手が込んだ作りになっている。
グラデーションがついていて、3段構成になっている。
コーティングも入れると4段。
一番下はココアを多めにしたスポンジ生地。
中段はミルクチョコレートのクリーム。
秘密だが地味にオレンジが挟んであったりする。
上段は色を薄くしたスポンジ。
最後のコーティングに溶かしたビターチョコをかけた。
余らせるのがもったいなかったので全部使ったら
分厚くなって包丁で切りにくくなってもーた。